Was säen und pflanzen wir im April?

Gemüsegarten

Im April werden viele verschiedene Gemüsesorten gesät und gepflanzt . Dies ist der Monat, in dem der Garten in seiner ganzen Pracht zum Leben erwacht. Wir pflanzen Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Salat, Kohl und vieles mehr. Wir säen Rettich, Karotten, Petersilie und viele andere Gemüsesorten. 

Wann pflanzen wir Zwiebeln und Frühlingsknoblauch?

Wenn es sehr nass und kalt ist, pflanzen wir Zwiebeln und Knoblauch erst Anfang April. Wir beginnen mit der Arbeit, sobald der Boden trocken genug ist und nicht an unseren Werkzeugen haften bleibt. Knoblauch- und Zwiebelwurzeln gedeihen auch gut wenn es kühler ist, also müssen wir uns mit der Arbeit beeilen. Wir pflanzen darum nur ausnahmsweise  bis spätestens Ende April.

Im Frühjahr pflanzen wir Lauchsetzlinge. Lauch verträgt sich nicht mit Zwiebeln und Knoblauch. Pflanzen Sie es daher nicht nebeneinander.

Am einfachsten lässt sich der Boden vor dem Säen und Pflanzen mit der Ruckzuck Grabegabel vorbereiten

Die Arbeit lässt sich mit der Ruckzuck Grabegabel 2 bis 3 mal schneller erledigen, als mit gewöhnlichen Gartengeräten. Wirbelsäule und Arme werden weniger belastet, sodass die Arbeit auch älteren Gärtnern leichtfällt. Auch Frauen können mit diesem Gerät ohne größere Probleme den Boden auflockern. Eine aufrechte Körperhaltung belastet die Wirbelsäule deutlich weniger. Auch die Hände arbeiten mit weniger Kraft.

Die Tiefenlockerung des Bodens verbessert die Bodenqualität und wirkt sich positiv auf das Bodenleben und die Mikroorganismen aus. Im Gartenboden herrscht so genau das richtige Verhältnis von Luft, Wasser und Erde. Die Samen keimen  besser und die Setzlinge wurzeln leichter und schneller.

Die Fruchtfolge ist wichtig für gesundes Gemüse und eine gute Ernte

Achten Sie in einem Gemüsegarten darauf, dass Sie nicht einige Jahre hintereinander, die gleichen Gemüsesorten an derselben Stelle anbauen. Beim Anbau in Mischkulturen, achten wir beim Hauptgemüse, welches länger im Garten bleibt, auf die Fruchtfolge. Wir erklären die richtige Fruchtfolge am Beispiel des Kohls.

Salat kann zwischen die Kohlsetzlinge gepflanzt werden. Neben die Frühkohlsetzlinge werden im April auch Erbsen oder Bohnen gesät.  Im Mai  dann auch Kichererbsen.

Gute Gemüse-Nachbarn kommen immer aus verschiedenen botanischen Familien. Nachdem wir Kohl angebaut  haben, pflanzen wir verwandte Arten, wie zb. Rüben, Kohlrabi, Chinakohl usw nicht  auf das selbe Gartenbeet.

Nach der Ernte, sollte auf diesem Gartenbeet für mindestens 3 bis 4 Jahre kein Kohl angepflanzt werden.

Spätestens  im April pflanzen wir Frühkohl und anderen Kohlarten

In warmen Frühjahren, pflanzen wir die Setzlinge von Frühkohl, Blumenkohl, Brokkoli und Grünkohl schon im März. Bis spätestens Anfang April sollte dies aber auf jeden Fall erfolgt sein. Wenn Kohl und andere verwandte Gemüse in einem Abstand von 40 cm gepflanzt werden, kann schnell wachsendes Gemüse in den Zwischenräumen angebaut werden.

Meistens säen oder pflanzen wir in diesen Zwischenräumen Salat, der kein eigenes Gartenbeet benötigt und zwischen anderem Gemüse gepflanzt werden kann. Erbsen und Bohnen können auch im April  ausgesät werden. Im Mai säen wir neben dem Kohl und ähnlichem Gemüse auch Linsen und Kichererbsen.

Kartoffelanbau

Beginnen Sie Anfang April damit, Bohnen entlang der Ränder des Gartenbeets zu säen, auf dem Sie Kartoffeln pflanzen werden. Beim Anbau von Kartoffeln darf der Boden nicht zu kalt sein. Es muss gewartet werden, bis sich der Boden auf 8 Grad erwärmt hat.

Wir empfehlen allen Gärtnern, frühe Kartoffelsorten anzubauen. So wird schneller Platz zum Säen und Pflanzen von Sommergemüse frei. Sehr frühe Sorten sind auch sicher vor Kartoffelkäferbefall und Kartoffelfäule.

Wir säen auch Erbsen, Rüben, Mangold und Spinat

Wenn das Wetter im März nicht günstig war und Sie keine Erbsen ausgesät haben, sollten Sie sich beeilen und die Arbeit Anfang April erledigt haben. Rote Rüben werden in Reihen im Abstand von 30 cm ausgesät. Später entfernen wir die Pflanzen , die zu dicht stehen, so dass die verbliebenen einen Abstand von ca  10 cm haben. Aus diesen Pflanzen können wir einen ersten Salat machen. Im April säen und pflanzen wir auch Mangold und Spinat. Mangold, Rote Beete und Spinat sind verwandt, darum säen wir sie auf verschiedenen  Beeten.

Aussaat von Petersilie, Karotten und Rettich

Petersilie und Karotten werden gesät, wenn der Boden eine Temperatur von mindestens 8°C hat.  Ist er kälter, schlägt die Aussaat fehl oder die Samen keimen sehr lange.

Karotten werden meistens zwischen Zwiebelreihen gesät, um diese vor der Karottenfliege zu schützen. Sie können sie auch neben Lauch säen. Wenn Sie eine gleichmäßigere Aussaat wünschen, mischen Sie Karottensamen mit Rettich.

Der Rettich wird schnell keimen und Ihnen zeigen, wo die Karotten wachsen. Beim Ausdünnen und Pflücken von Radieschen werden auch die Karotten ausgedünnt, was die Grundlage für eine gute und reichhaltige Karottenernte ist.

Steckrüben, Rucola und Gartenkresse

Kohlrabi, Rucola und Gartenkresse sind verwandt und werden nicht zusammen gepflanzt oder ausgesät. Rucola wird normalerweise zusammen mit Salat gepflanzt.

Kohlrabi passt gut zu niedrig wachsenden Bohnen, man kann ihn auch zwischen anderes Gemüse pflanzen, da er kein eigenes Gartenbeet benötigt. Gartenkresse kann zwischen Karotten und Salat gesät werden. Achten Sie darauf, sie nicht zwischen Kohl, Blumenkohl, Brokkoli und anderen Kohlarten zu säen.

Topinambur und Sonnenblumen

Topinamburknollen werden im März und April gepflanzt. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte 40 cm betragen, der zwischen den Reihen 70 cm. Bleiben im Herbst einige Knollen im Boden, vermehren sie sich im Frühjahr von alleine. Topinambur kann sich stark vermehren und andere Gemüsesorten verdrängen.

Die Sonnenblume ist eine Honigpflanze. Ihre großen goldenen bis rotgelben Blüten sind für Bienen sehr attraktiv und stellen eine wichtige Bienenweide dar. Wir säen sie  normalerweise von Mitte April bis Mitte Mai.

Mais und Spargel

Zuckermais für Setzlinge wird ab Anfang April im Gewächshaus gesät, im Freien in der zweiten Aprilhälfte, wenn sich der Boden auf 10 Grad erwärmt hat. Der Abstand in der Reihe beträgt 10 cm. Der empfohlene Abstand zwischen den Reihen ist 70 cm.

Spargel pflanzt man am besten mit Hilfe von Setzlingen, die im April in Gartencentern und gut sortierten Gartenbaugeschäften gekauft werden. Die Pflanzen werden in einer Reihe mit 50 cm Abstand gepflanzt, der Abstand zwischen den Reihen beträgt mindestens 2 m.

Bohnenanbau

Ende April säen wir niedrigwüchsige Bohnen, Anfang Mai säen wir auch hochwüchsige Arten. Niedrig wachsende Bohnen können Sie auch schön früher ziehen und dann als Setzlinge in den Garten verpflanzen.

Das ist besser, als niedrig wachsende Bohnen in kalter Erde zu säen. Bei Aussaat in zu kalten Boden, werden Bohnen später anfällig für Krankheiten und die  Ernte fällt schlechter aus.

Hochbeete erfreuen sich immer größerer Beliebtheit

Auch in kühlen  und nassen Frühjahren, können wir schon ab März mit dem Säen und Bepflanzen eines Hochbeetes beginnen. Hochbeete sind wärmer und trockener als der Boden in einem Gemüsegarten.

Im Hochbeet können wir verschiedenste Gemüse-, Kräuter- und Obstarten pflanzen. Kleinere Hochbeete können auf einem größeren Balkon oder einer Terrasse aufgestellt werden. Auch entlang der Wege rund um das Haus ist genügend Platz für ein ein hohes Gartenbeet.

Alle wärmebedürftigen Gemüse werden im April  nur im Gewächshaus gepflanzt . In wärmeren Gebieten mit mediterranem Klima, können Sie aber  bereits im April schon im Freien angebaut werden.

Was pflanzen wir im Mai?

Im Mai pflanzen wir Tomaten, Paprika, Auberginen, Gurken, Melonen, Zucchini und weitere Ost- und Gemüsesorten.

Beachten sie beim Säen und Pflanzen stehts die “Botanischen Familien”. Außerdem ist hochwertiges Saatgut eine wichtige Grundlage für eine gute Ernte, also wählen Sie es mit Bedacht aus. Immer beliebter werden auch Hochbeete, die auf Balkonen, Terrassen oder im Garten aufgestellt werden können.